Platos de fondo/entrees

 
 
JALEA

Jalea

Arroz con Mariscos

PESCADO A LO MACHO

Pescado a lo macho

Escabeche de Pescado

Pargo Rojo Frito

Pargo Rojo Sudado con Mariscos

Fettuccine con Camarones

Cau Cau de Mariscos

Seco de Cordero

Seco a la Norteña

Bistec a lo Pobre

Tacu Tacu con Lomo

Tacu Tacu con Salmon

SALTADO

Lomo Saltado

CHAUFA

Chaufa de Mariscos

Tallarin Verde con Pollo

Pollo a la Plancha

Aji de Gallina

TALLARIN A LA HUANCAINA CON LOMO SALTADO

Tallarin Huancaina con Lomo